养殖林蛙常见的问题

　　中国林蛙（Rana chensinensis）俗称蛤士蟆，原产东北，属国家二级保护动物，是著名的药用经济蛙种。雌蛙输卵管干制成的蛤士蟆油是名贵的中药材，具有润肺养阴、补肾益精、补脑益智等功能。　　中国林蛙在自然条件下生活在山地次生林中，80年代以来由于过量捕杀和产地生态环境的破坏，野生资源日趋枯竭。我国从50年代开始进行中国林蛙的人工管理和围栏养殖试验，到80年代末期已建立了半人工养殖体系。90年代以来，开始全人工养殖的研究试验，近年来中国林蛙的生产已向集约化、产业化方向发展，性诱变、贵传育种、人工生态系统建造等技术被广泛应用于中国林蛙生产。　　中国林蛙人工养殖的广泛开展，不仅满足了市场对蛤士的需求，同时对生物多样性的保护也起到了积极的促进作用。上海水产大学赵振寰于50年代首先提出了中国林蛙南移养殖的设想，并在上海市郊北纬31(,东经122(的自然环境下进行了生长和繁殖试验.多年来不少人在这方面进行基础研究工作.复旦大学王寿兵就温度变化对中国林蛙胚胎发育期对温度变化有较强的耐受力,南方春季气温的变化不会严重影响其胚胎发育.复旦大学蒋朝光就中国林蛙蝌蚪期的营养要求进行了研究,初步确定了中国林蛙人工养殖蝌蚪期的饲料配比.沈阳农业大学刘玉文就中国林蛙在人工生态系统中的生物学特性进行了研究,为中国林蛙养殖过程中人工生态系统的建立提供了依据.　　山东省荏平水产局路兆宽1996年将中国要蛙引至山东进行人工养殖并获得成功.上述研究结果为在南方进行中国林蛙的人工养殖提供了理论依据。和北方比，在南方进行中国林蛙养殖具有以上优势：1、气候条件湿润，有利于中国林蛙的生存；2、昆虫的种类和数量多，可为中国林蛙提供丰富的食物；3、无霜期长，可为中国林蛙提供较长的取食期和生长期。获苏州市科委自然科学基金资助，我们开展了中国林蛙南移养殖的研究工作。最近就中国林蛙南移养殖过程中种蛙的长途运输和越冬管理等问题进行了初步研究，并在种蛙运输时机的选择、运输器具的设计、运输密度的确定等方面取得了较为满意的结果。种蛙经67小时汽车、火车运输，环境温度在2℃到18℃间变动,成活率达到96%.目前,中国林蛙南移养殖的研究在种蛙的引进、胚胎发育阶段的管理、蝌蚪期的管理等很多方面都取得阶段性进展，我们相信随着广大科学工作者的不断努力，中国林蛙南移养殖一定会获得全面成功。　　发布时间：1999-12-1 信息来源：《水产养殖》　　一、蛙场选址 可在房前屋后，院子选择平整的地面做养蛙场，附近要有地下水、河水、池水，土质黑土、黄土均可。　　二、蝌蚪池的修建 在蛙场中选择一处地势平整，容易排水的地方建蝌蚪池。首先将要建蝌蚪池地方的地面用土垫高15--20厘米，以便抬高地面利于排水，然后将池的四周用土堆成土坝，土坝高度在30厘米左右，再将池中及土坝上的小石子等杂物拣干净，以防弄坏塑料布，将两层或三层比较结实的塑料布铺到蝌蚪池上，将塑料布的四边用土压实，在塑料布上面放水，水深20 30厘米，这样蝌蚪池就建成了。当然，蝌蚪池的宽度最好不要超过2米，这样利于将池中脏水换掉。面积的大小要根据引进种蛙的数量而定。一般100对种蛙有10—15平方米的蝌蚪池即可。　　三、蝌蚪期的喂养 蝌蚪孵出后，首先吃包卵的卵膜，卵膜吃7—10天，吃完后再开始吃饵料，一般将7份玉米面和3份豆粉混合加入适量的水，煮熟后呈稍干状喂蝌蚪即可。喂的时候将饵料直接投放到水中即可。　　四、幼蛙及成蛙的喂养 蝌蚪经过50天左右的喂养就变成幼蛙，登陆上岸，变成幼蛙以后就要吃小虫，蚊蝇、黄粉虫、蝇蛆等。只要温度适宜，小蛙就开始活动捕虫，每天用小黄粉虫或蛆虫饲喂，喂时将虫直接撒在蛙场四周的地面上。实际养殖中，一般采用繁育黄粉虫或蝇蛆来喂养幼蛙及成蛙，黄粉虫用稻壳繁养，蝇蛆可用1份猪、牛、羊血(任意一种)兑40—50份水加入少量稻壳或玉米面放到室外的缸、盆、水泥池、土池中，3—5天自然产出大量的蛆，这种方法简便快捷，来得快，数量大。　　五、幼蛙及成蛙养殖圈的搭建 养殖蝌蚪时期可以让蝌蚪在太阳光下直接饲养，当蝌蚪变态成幼蛙以后就要让幼蛙在遮阳保湿的环境下生长，这样就必须为其搭建养殖圈，首先可以用竹杆或竹片，铁筋搭建高度1.8米的拱棚，拱棚上面用遮阳网罩住，遮阳网四周底边用土埋压，在拱棚下修建幼蛙及成蛙养殖圈，修建蛙圈可以修一个大的养殖圈也可以修建数个养殖圈，在规划好养殖圈的大小后，沿每个养殖圈的四周每隔1—2米埋一根木桩，木桩高出地面1米，埋入地下20—30厘米，然后用塑料布将所有木桩围成一个圈形，塑料布底边埋入土中，上边用1—2米长的木板卷起用钉子钉到木桩的顶端，使塑料布垂直于地面，塑料布的上边沿在木板的作用下与地面保持平行，与木桩成直角以防蛙逃跑。蝌蚪池可以建在幼蛙及成蛙养殖圈中，这样，蝌蚪变成幼蛙上岸后直接可以投喂而不需再换地方，省时省力，只是养殖蝌蚪时不要在拱棚上罩遮阳网，等到蝌蚪变成幼蛙时再罩上遮阳网。保湿就是在晴天每天往养殖场内的地面上喷1—2次水。　　六、林蛙油的提取 在每年的10月末到11月末开始捕捉个大的雌蛙，这个季节林蛙肥胖，油多质量好，经济价值高。林蛙油就是雌蛙的卵巢，将林蛙雌蛙干制后取油。将捕捉的活雌蛙用细铁丝或线绳从蛙嘴处的鼻孔串起来晾晒7—10天成林蛙干。取油方法：林蛙油取出后是固体干块，容易存放。林蛙油的提取方法较多，一般是采用将林蛙干首先放于60—70摄氏度的热水里，浸泡5—10分钟左右，然后从水里取出放在盆或其它容器里，用湿润的麻袋等物覆盖，放在温暖室内进行闷润，大约10—15小时左右，可把整个林蛙闷软，皮肤和肌肉变软，即可取油。取油时一只手托住闷软的林蛙，腹面向上，大拇指紧紧地顶住林蛙的两条腿，另一只手掐住林蛙的头部两只手同时用力下折，这时将靠近两腿的皮撕破，露出片状油来，用手或刀片轻轻撬起一端，将两大片油撕下，并同时取出零星小块油，放于盘内晾干即可